Matkassen

Om oss

Vi som står bakom Matkassen är själva barnfamiljer som vill äta gott tillsammans med våra barn,
äta nyttigt och lägga grunden till hälsosamma matvanor. Och vi tror att metoden för att lyckas med detta är att göra vägen dit enkel. Med Matkassen blir det enkelt.

Vi brukar säga att vi ska ge lite mer av allt till ett vettigt pris. Och med det menar vi:

• Bra mat – vi erbjuder ordentliga portioner som räcker till en aktiv familj på fyra personer.

• Ekonomi - kassen är prisvärd med effektivt förhandlade priser på livsmedel.

• Tid över - du sparar in tid på planering, inköp och tillagning.

• Hälsa - kassen innehåller nyttiga livsmedel och recept där mängden kolhydrater
hålls nere på en hälsosam nivå och där hjärnan och kroppen får det fett och protein
den behöver.

• Inspiration - kassen erbjuder en kombination av klassiska rätter och inslag av nya,
lättlagade rätter.

• Glädje - äter familjen bra kost och dessutom tillsammans tror vi att glädjen blir större.

• Bättre miljö - när du prenumererar på Matkassen bidrar du till en hållbar utveckling,
dels genom våra ekologiska varor, dels genom distributionen.

Vd för Matkassen är Daniel Khodr. Pappa till två barn, fyra och snart sju år gamla,
med väldigt bestämda uppfattningar om mat, vad som är gott och framför allt vad
som inte är gott. Daniel vet allt om att stå länge vid spisen för att sen belönas med
två matvägrare vid bordet. Vi det här laget har han blivit ganska bra på att slippa
det och delar med sig av sina insikter till våra kunder.

Daniel och vi andra som arbetar med Matkassen delar ett stort intresse för mat som
medel för hälsa. Inte minst när det gäller barn. Att diabetes typ 2 blir allt vanligare
bland allt yngre är inget annat än alarmerande och vi vill bidra till att vända den
tråkiga utvecklingen.

Vi hoppas att fler familjer ser kopplingen mellan socker och ohälsa och inser att allt
socker inte är sött. Även pasta, ris, potatis och bröd är varianter på sockerprodukter
och har, precis som sött socker, en negativ inverkan på vår hälsa när det konsumeras
i för stora mängder.